káva čaj

Kde a jak se pije káva

16.10.2018 // 0 Komentářů

Káva se stala velmi oblíbeným a vyhledávaným nápojem po celém světě. Největšími milovníky kávy jsou kupodivu Holanďané, kteří vypijí 2,4 šálku na hlavu [...]

Co víme o Espressu

23.7.2018 // 0 Komentářů

Káva se připravuje na mnoho způsobů a žádný z nich nelze prohlásit za jedině správný. Záleží především na nás, jakou chuť preferujeme, neboť výběr [...]

Po stopách černého a zeleného čaje

10.1.2016 // 0 Komentářů

Černý čaj je v západním světě nejčastěji připravovaným čajem. Velké oblibě se těší ve Velké Británii, Rusku a v dalších evropských zemích. Až do [...]

Čaj Pu Erh je lék

6.1.2016 // 0 Komentářů

Pu Erh – zázrak z Číny Pěstuje se v provincii Yunnan a jméno má podle okresního města Pu-Erh. Je to jeden z mála čajů, který neobsahuje téměř žádný [...]

Příprava čaje

9.12.2015 // 0 Komentářů

Příprava čaje není vůbec složitá. S naším návodem na přípravu čaje to pro Vás bude hračka. Vyžaduje pouze zkušenosti, které získáte po přípravě pár [...]

Sklenice na kávové potěšení

24.9.2014 // 0 Komentářů

Chceme-li připravit dokonalé espresso, pak musíme použít 14 g kávy. Prvním a základním kritériem hodnocení kvality extrakce je kávová pěna na povrchu – crema, [...]

Umění z kávové pěny

12.3.2014 // 0 Komentářů

Pro někoho nezbytný ranní rituál, pro někoho nástroj k vytváření uměleckých děl. S kávovou pěnou se dají vykouzlit všechny možné motivy. Existuje však [...]

Až tísíc vůní

3.2.2014 // 0 Komentářů

Nechce se ani věřit, že ve vůni kávy cítíme zem, medikamenty z lékárny, ale i vůni medu či karamelu. Bude se nám lépe hodnotit chuť kávy? Na světě bylo [...]

Nejlepší stroje na kávu

18.11.2013 // 0 Komentářů

Co je chemex, co french press a jak se vaří v džezvě? Na domácí přípravu kávy si nemusíme kupovat ten nejdražší stroj: záleží hlavně na tom, jaká káva vám [...]

Espresso je jen jedno

23.9.2013 // 0 Komentářů

Máte rádi šálek kávy během dne, ale dělá vám trochu problém vyznat se v různých druzích tohoto aromatického lahodného nápoje? Dali byste si občas i něco [...]
1 2 3