chlazení

Šokové zchlazování

5.5.2016 // 1 Komentář

Šoker, šokové chlazení, zchlazování jídel a pokrmů. Určitě jste o tomto způsobu prodloužení skladování a snížení provozních nákladů [...]

Pořizujeme chladničku nebo mrazničku

1.4.2016 // 0 Komentářů

Chladničku nebo mrazničku má 99% domácností. Velikost spotřebiče ovlivňuje řada ukazatelů: Velikost domácnosti – pro umístění lednice se počítá 5cm [...]

Ušetřete na chlazení

2.10.2013 // 0 Komentářů

I když to tak nevypadá, je léto.  Základem jsou dobře fungující ledničky a mrazničky. Zejména v kuchyních dostávají pořádně [...]

Maso musí být v chladu

24.1.2013 // 0 Komentářů

Maso skladované v chladničce ale i v mrazničce je potravina, která podléhá rychlé zkáze. Při nákupu masa je důležité dbát na to, aby bylo maso před [...]

Bez chladničky to nejde

9.10.2012 // 0 Komentářů

Mnozí si z dětství asi ještě pamatují různé pomůcky k dlouhodobému uchování potravin, které praktikovaly naše babičky. Například máslo uložené ve studené [...]

Čistý led

15.9.2011 // 0 Komentářů

Led je fyzikálním skupenstvím vody. Každý má své požadavky týkající se množství a druhu ledu. Důležitý je také stupeň tvrdosti, tvar a velikost ledu. Ve [...]