bufet raut

Jak se snídá ve světě?

12.10.2018 // 0 Komentářů

Snídaně je nepostradatelná součást dne a vědí to všude na světě. Složení typické snídaně se sice v každé zemi trochu liší, nicméně jedna věc zůstává: [...]

Snídaně a rauty v moderním pojetí

2.10.2018 // 0 Komentářů

Každý z nás začíná den snídaní. Není tomu jinak ani u hotelových hostů. Existuje několik forem podávání snídaní. Formu podávání pro kterou se rozhodneme, [...]

Hotelová snídaně

5.12.2017 // 0 Komentářů

Snídaně tvoří základ dne. Právě proto vyžadují hoteloví hosté při snídaních široký výběr a bezchybný servis. Podle kvality a nabídky snídaně hosté [...]

Který party stůl je nejvhodnější

5.10.2017 // 0 Komentářů

Slovo raut je přejatý výraz z anglického slova rout, což znamená „ srocení více než 3 lidí“. Tato společenská událost slouží k navázání kontaktů co [...]

Jak na svatební raut

26.4.2017 // 0 Komentářů

Rauty pro rozlučku se svobodou, ale i svatební Rauty uvolní atmosféru. Hosté již nemusí tolik dbát na formální oblečení, začíná uvolněná zábava. Tančí se, [...]

I rautový stůl může mít sukni

9.1.2017 // 0 Komentářů

U slavnostního stolování za žádnou cenu nesmí chybět Skirting. V oblasti cateringu a gastronomických služeb se skirtingem rozumí rautová sukně nebo také [...]

Šetříme místo na stole.

1.12.2016 // 0 Komentářů

Slovo „etažér“ pochází z francouzského slova etage – poschodí. Do našeho povědomí se pomalu ale jistě tento způsob prezentace cukroví nebo jednohubek také [...]

Rafinované pochoutky pro bufet nebo raut

5.5.2016 // 0 Komentářů

Název fingerfood pochází z anglického slova finger food – jídlo mezi prsty. Rafinované pochoutky pro bufet, studené nebo teplé, jednoduše a rychle. Pokrmy, [...]

Moderní gastronomie

4.2.2016 // 0 Komentářů

Gastronomie se stále vyvíjí, zaměřuje se na čerstvé domácí suroviny, kratší dobu přípravy jídel, nabídky salátů a jídel z volného výběru. Rozšiřuje se [...]

Plate Spacers

20.1.2016 // 0 Komentářů

Prostor a čas jsou určitě nejdůležitější ingredience ve Vaší kuchyni. Plate Spacers byly proto vyvinuty speciálně k tomu, aby ušetřily nemálo času a spoustu [...]
1 2