Články podle Petr Gočál

Malá kuchařka, velký kuchař

12.12.2018 // 0 Komentářů

Podle posledních průzkumů patří Češi mezi tři nejvyšší národy na světě. Vyšší jsou už jen Dánové a Nizozemci. Ti jsou s průměrnou výškou 184 cm [...]

Made in France od roku 1964

16.10.2018 // 0 Komentářů

Tyčový mixér, ponorný mixér nebo tyčák. Vždy mluvíme o stejném zařízení, které práci v kuchyni usnadní a [...]

Listovací katalog v čase

3.10.2018 // 0 Komentářů

Píše se rok 2012. První český listovací katalog pro hotely, restaurace a jídelny je tady. A jsme rádi, že to je zrovna náš „Gastronom“, který Vám [...]

Čistá sklenice je základ

24.9.2018 // 0 Komentářů

Nejvíce nápojového skla se rozbije při jeho mytí, skladování a přepravě. Aby se nákupy skla na nápoje neopakovaly častěji, než je nezbytně nutné, existuje [...]

Plynový sporák je lepší

23.7.2018 // 0 Komentářů

Jestliže se rozhodujeme, jestli si koupit plynový nebo klasický elektrický sporák, je rozhodnutí jednoznačné. Plynový sporák je lepší. Podívejme se na některé [...]

DYNAMICKÉ stroje

18.6.2018 // 0 Komentářů

Brambory patří neodmyslitelně do české kuchyně. Podívejme se, jak je pomocí francouzských strojů snadno a rychle zpracujeme. Specialista na mixéry a stroje pro [...]

Na výdrži velmi záleží

5.3.2018 // 0 Komentářů

Čím déle, tím lépe. Navíc nezapáchá a je výkonný. Velikost tak akorát do ruky. Ideální partner nejenom v práci, ale i doma. Poslouží venku v přírodě nebo [...]

Školení pro konvektomaty Rational

17.6.2017 // 0 Komentářů

Také jste si koupili konvektomat, aby Vám ulehčil práci a ušetřili jste peníze? Tak z něho vymáčkněte, všechno co umí. Nešetřete ho a dejte mu pořádně [...]

Šokové zchlazování

5.5.2016 // 1 Komentář

Šoker, šokové chlazení, zchlazování jídel a pokrmů. Určitě jste o tomto způsobu prodloužení skladování a snížení provozních nákladů [...]
1 2 3 5