Listopad 2018

Ema mele maso

28.11.2018 // 0 Komentářů

Mleté maso se dá koupit v každém supermarketu. Pouze vlastnoručně namleté maso nám však zajistí 100% poměr daných [...]

Pečeme v horkovzdušné troubě

22.11.2018 // 0 Komentářů

Horkovzdušné trouby dnes již patří ke standardu vybavení gastronomických provozů. Horký vzduch díky ventilátoru proudí po celém vnitřním prostoru trouby, teplo [...]

Nízkoteplotní pečení

2.11.2018 // 0 Komentářů

Pomalé vaření si získává mezi kuchaři a také provozovateli stravovacích zařízení stále větší [...]