Červenec 2012

Sklokeramika ano, nebo ne? Posuďte sami

31.7.2012 // 0 Komentářů

Sklokeramické varné desky se stávají čím dál oblíbenější součástí kuchyní. Mnoho lidí jim však stále nedůvěřuje a dává při výběru sporáku přednost [...]

Domácí pečivo

30.7.2012 // 0 Komentářů

První doklady o obilí pro účely stravování se vztahují až k samému počátku zemědělství. Podstatným milníkem v historii pečiva byl přechod od pečení na [...]

Správné vedení zaměstnanců

27.7.2012 // 0 Komentářů

Manageři se dnes a denně při své práci zabývají vedením lidí. Být dobrým managerem není vrozená vlastnost, člověk se musí vedení ostatních naučit, osvojit [...]

Konečně se v tom vyznáte

26.7.2012 // 0 Komentářů

Původ a historie této rostliny je velice bohatá. Kolem šestnáctého století před naším letopočtem, Féničané přivezli první olivovník na peloponéský [...]

Na gril nepatří pouze maso

25.7.2012 // 0 Komentářů

Grilovací sezóna je v plném proudu a vy se můžete přesvědčit, že na oheň nepatří jen maso. Ugrilovat se dá téměř vše, ale opravdu gurmánský zážitek [...]

Sehnat kvalitní sýr dnes není problém

24.7.2012 // 0 Komentářů

Sýry se vyrábí srážením mléka, syřidlem nebo kyselinou mléčnou. Je možné používat mléko kravské, ovčí, kozí i mléko ostatních savců (buvolí nebo [...]

Naučte se relaxovat

20.7.2012 // 0 Komentářů

Pokud člověk pracuje v gastronomii, moc dobře ví, jak je to nepříjemné, když má před sebou hosta, který není v kondici a tváří se nepříjemně. Také ví, jak [...]

Španělská snídaně u Vás doma

18.7.2012 // 0 Komentářů

Klidným startem do nového dne by měla být snídaně, která nám dodá nejen fyzickou energii, ale i pohodu na celý den. Lidé, kteří každé ráno zahájí vydatnou [...]

Ryba trochu masa a hodně vody

17.7.2012 // 0 Komentářů

Mnoho lidí tvrdí, že nemá rádo ryby. Ryba však nemusí být pouze zmražená směs nekvalitního rybího masa, vody, mouky a škrobu obalená ve strouhance. Zkuste [...]

Blažený úsměv modrých rtů

16.7.2012 // 0 Komentářů

Brusnici borůvky není nutné nikomu představovat. Bezesporu patří mezi největší lahůdky lesních plodů. Pokud se vrátíme z procházky lesem o něco déle, než [...]
1 2